Nachhaltigkeit im Hotel
Das GreenSign Siegel bescheinigt bereits fünf Flair Hotels eine beispiellose klimafreundliche, ressourcenschonende, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit....
01 Oktober, 2020
Flair Hotel
Reuner
S
80,00 €
Machnower Chaussee 1a
DE – 15806 Zossen
+49 3377 301370
Seit über 20 Jahren und bereits in zweiter Generation, dürfen wir Sie in Zossen am Naturschutzgebiet Prierowsee begrüßen.
Kehren Sie ein in unsere komfortablen und neugebauten Doppelzimmer. Entdecken Sie den Altkreis-Zossen wunderbar zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mal elektrisch mit einem Segway. Alles liebevoll zusammengefasst in unserer Bahnhof-Seen-Tour. In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie dann kulinarisch mit saisonalen und heimischen Spezialitäten aus eigener Zucht und Gärtnerei.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Hotelinfo
Flair Hotel Reuner
Unser Hotel ist ein familiengeführtes Haus mit individuellem Flair, direkt am Naturschutzgebiet Prierowsee gelegen. Im September 2013 konnten wir 18 neue komfortable, vollklimatisierte Doppelzimmer und einen Tagungsraum eröffnen.
Mit einer Kahnfahrt durch die Kanäle des Spreewaldes erleben Sie die einmalige Natur des „Grünen Venedig“.
Restaurant 1A
Öffnungszeiten: täglich von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr.
Im Restaurant 1A wird noch uriges Handwerk betrieben. Der Inhaber Daniel Reuner wurde im Jahr 2012 mit der Auszeichnung „Flair Koch des Jahres“ prämiert. Lehrlinge lernen hier im Haus noch das Kochen von der Pike auf und gewinnen regelmäßig Preise für ihre tolle Arbeit. Die Flair Küche im Flair Hotel Reuner bietet saisonale und heimische Spezialitäten, wie Salat und Gemüse aus eigenem Anbau – die hauseigene Gärtnerei befindet sich direkt hinter dem Hotel. Wild und Fisch bezieht Familie Reuner aus märkischen Wäldern und Seen. Außerdem bietet das Küchenteam hausgebackenen Kuchen, selbstgemachte Brote und Eis aus eigener Herstellung an. Kommen Sie vorbei und genießen Sie regionale kulinarische Köstlichkeiten im Restaurant 1A!
Im Hotel befinden sich auch 2 vollklimatisierte Tagungsräume mit der entsprechenden Technik, die sehr vielseitig einsatzfähig sind.
Nachhaltigkeit – zertifiziert von GreenSign
Das Thema Nachhaltigkeit gestaltet im Flair Hotel Reuner und im Restaurant 1A alle Arbeits- und Denkprozesse. Seitdem Daniel Reuner das Hotel von seinen Eltern übernommen hat richtet er alle Abläufe auf ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit aus. Mit seinem Haus beweist er, dass es möglich ist einen rentablen Hotelbetrieb zu führen und dabei gleichzeitig Ressourcen zu schonen und soziale Mehrwerte für Region und Gäste zu bieten.
Familie Reuner produziert alles, was im Restaurant 1A auf den Teller kommt, selbst. Obst, Gemüse, Salat, etc. wachsen im hoteleigenen Garten. Auch tierische Produkten werden selbst erzeugt: so halten Reuners Hühner, Wachteln, Kanninchen und Wildlämmer. Eine Biotonne braucht der Betrieb nicht, alles was biologisch abbaubar ist verrottet auf dem hauseigenen Kompost und kommt so zurück in den natürlichen Kreislauf. Herr Reuner senior geht in der Region zur Jagd; so kommt Rot- und Schwarzwild aus der Umgebung im Restaurant 1A auf den Teller. Daniel Reuners Bruder ist fürs Brotbacken zuständig. „Und wenn wir doch mal was zukaufen müssen, wie Fisch oder Spargel, dann holen wir das natürlich bei uns in der Region“ sagt der Inhaber, Daniel Reuner.
Erdwärme kombiniert mit einem Blockheizkraftwerk machen das Haus quasi autark. Es kann seinen Bedarf an Wärme und Strom komplett selbst decken. Umweltbewusste Gäste kommen in diesem Haus also voll auf ihre Kosten. Selbstverständlich können Sie Ihr Elektroauto auf dem Hotelparkplatz laden – als Hausgäste sogar kostenfrei. Als nächstes ist eine große Photovoltaik-Anlage auf dem Dach des Neubaus geplant – coming up soon!!!
Sehr Gut
508 Bewertungen
Auszeichnungen
Social Media
Anzahl der Zimmer
30 Zimmer
Hotel
- Alle öffentlichen Bereiche sind Nichtraucherbereiche
- Aufenthaltsraum
- Behindertengerecht
- Fernsehraum
- Garten
- Haustiere erlaubt
- Haustiergerecht
- Klimaanlage
- Lobby
- Mitnahme von Hunden erlaubt
- Nichtraucherzimmer
- Rezeption
- Rollstuhlzugang
- Safe
- Ladestation E-Autos – kostenfrei für Gäste
Service
- Frühstück vom Buffett
- Regionale Spezialitäten
- Restaurant
- Vegetarische Küche
Nachhaltigkeit
Lage
Brandenburg
So weit wie Brandenburg – so vielfältig sind seine Erlebniswelten. Seine Schlösser und Burgen zeugen von der Entwicklung der Mark zum Kurfürstentum Brandenburg und der glanzvollen Geschichte Preußens. Seine wald- und wasserreichen Großschutzgebiete wie der Naturpark Dahme-Heideseen oder der Nationalpark Unteres Oderland lassen den Besucher den Herzschlag der Natur spüren. Ob Potsdam, Oranienburg, Templin oder Angermunde – die historischen Altstadtkerne Brandenburgs entführen in eine andere Zeit, laden zum Erkundungsbummel ein und bieten die passende Kulisse für die kulturelle Vielfalt Brandenburgs.
Freizeittipps
Berlin, Potsdam • Angermünde • Spreewald • Museum Baruther Glashütte • Bücher- und Bunkerstadt Wunsdorf • Draisinenbahn ab Zossen • Europawanderweg • Fläming Skate • Kutschfahrten • Naturpark Hoher Fläming • Wasserburg Rosslau • Grenzkontrollpunkt Drewitz-Dreilinden • Schorfheide • Buchenwald Grumsin • Nationalpark Unteres Odertal • Caputh mit Lustschloss • Kloster Chorin • Stettin • Tierpark Angermünde • Uckermärkischer Radrundweg • Boitzenburg • Rathenow • Bootsfahrten Schwielowsee
Angebote
Beiträge
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