Das Flair Hotel des Jahres 2022: Brauereigasthof Sperber-Bräu

Das Flair Hotel des Jahres 2022: Brauereigasthof Sperber-Bräu

1. April 2022
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ausgezeichnet!

[/vc_column_text][vc_column_text]Das Flair Hotel Brauereigasthof Sperber-Bräu wurde von der Flair Hotelkooperation zum Flair Hotel des Jahres 2022 gewählt.

Nicht nur eine Reise in die schöne Oberpfalz, sondern auch eine Reise in die aufregende Welt des Bieres – das verspricht ein Aufenthalt im Flair Hotel Brauereigasthof Sperber-Bräu in Sulzbach-Rosenberg. Es wurde als Flair Hotel des Jahres 2022 ausgezeichnet. Neben Hotel und Gasthof betreibt Familie Sperber in fünfter Generation eine hauseigene Brauerei. Entsprechend dreht sich hier (fast) alles um das goldgelbe Elixier. Bei Bierseminaren, Führungen durch die Brauerei und Bierverkostungen gibt Familie Sperber Einblick in die Geschichte des Bierbrauens und in die Bierkulinarik. Und auch im Hotel dreht sich alles ums Bier. „In unseren Zimmern kann man – wie auch bei uns im Gasthof – ganz stark die Brauerei spüren“, sagt Michael Sperber. Denn in der modernen Einrichtung und Dekoration spiegelt sich dieses Standbein des Betriebes ebenfalls wider.

Familie Sperber betreibt Braukunst auf höchstem Niveau. In der Familienbrauerei ist Brauen noch typisches, echtes und ehrliches Handwerk. „Wir legen besonderen Wert darauf, die Biere zu etwas Speziellem, zu etwas Besonderem zu machen“, sagt Christian Sperber. Der Erfolg gibt ihm recht. Die Sperbers konnten bereits viele internationale Preise für ihre Produkte in die Oberpfalz holen. „Darauf können wir besonders stolz sein und das zeigt eigentlich, dass wir einen guten Weg mit unserer Handwerkskunst verfolgen“, so der Braumeister.[/vc_column_text][qode_advanced_image_gallery type=“masonry“ enable_image_shadow=“no“ number_of_columns=“four“ space_between_items=“small“ images=“14154,14129,14127,14135″ image_size=“large“][vc_column_text]Das wunderschöne Haus liegt in der historischen Altstadt von Sulzbach-Rosenberg. Es wurde 1997 mit erheblichem Aufwand restauriert und zwei Jahre später mit dem Denkmalpreis ausgezeichnet. „Bei uns kann der Gast sowohl die Tradition spüren, als auch die Moderne erleben“, sagt Michael Sperber. Im Brauereigasthof bestimmen künstlerische Details die Atmosphäre, viele Einrichtungsgegenstände erinnern an eine Bierwelt aus historischen Tagen. Ansonsten geht es hier regional zu. „Wir bieten auf unserer Speisekarte überwiegend typisch bayerische Schmankerl an, wie zum Beispiel unseren Bierkrustenbraten, unseren Schweinsbraten, das Oberpfälzer knusprige Schäuferl“, zählt Hermine Sperber auf. „Zudem sind wir in der glücklichen Lage, zu unseren Speisen das passende Bier zu kredenzen aus unserer hauseigenen Brauerei.“[/vc_column_text][qode_simple_quote text_title_tag=“h2″ author_title_tag=“h4″ simple_quote_text=“„Bei uns kann der Gast sowohl die Tradition spüren, als auch die Moderne erleben.„“ quote_symbol_color=“rgba(255,255,255,0.99)“ simple_quote_author=“Michael Sperber“ background_color=“#ffffff“][vc_empty_space][vc_video link=“https://www.youtube.com/watch?v=F4TPzXYcbrM“][vc_empty_space][action full_width=“yes“ content_in_grid=“yes“ type=“normal“ text_font_weight=““ show_button=“yes“]Hier geht´s direkt zum Flair Hotel Brauereigasthof Sperber-Bräu:[/action][product id=“1767″][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“no“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“][vc_column][/vc_column][/vc_row]

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Auf in die heimliche Hauptstadt des Bieres: Städtetrip nach Kulmbach

Kulmbach in Oberfranken ist bekannt für Biere von Weltruf, einzigartige Bratwürste, eine der imposantesten Burganlagen Deutschlands und interessante Museen. Das Wahrzeichen Kulmbachs ist die Plassenburg, die man in 20 Minuten zu Fuß von der Altstadt aus erreichen kann.

Marine Ehrenmal in Laboe: Ein Mahnmal für den Frieden

Das Marine Ehrenmal in Laboe ist eine Gedenkstätte für die auf See Gebliebenen aller Nationen und hat damit internationalen Charakter. Weithin sichtbar ist sie durch den 85 Meter über der Ostsee aufragenden Turm. Zum Marine Ehrenmal in Laboe gehört auch ein echtes U-Boot, das außen und innen besichtigt werden kann.

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Aktuelles Rund um Flair Hotels

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  • 🤝 Flair ist mehr als eine Kooperation – Flair ist Familie.  Wenn Flair-Mitglieder aufeinandertreffen, passiert etwas, das man schwer erklären, aber sofort spüren kann: echter Zusammenhalt, ehrlicher Austausch und tiefe Freundschaft und Kollegialität.  Hier gibt es keine Konkurrenz, kein Gegeneinander.
Hier treffen Menschen auf Menschen, die verstehen, wie sich Hotelalltag wirklich anfühlt — mit all seinen Herausforderungen, Visionen und Erfolgen.
Und genau deshalb trägt Flair: Wir stehen füreinander ein. Wir lernen voneinander. Wir wachsen miteinander.  ✨ Neugierig geworden?
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Fotos: @ute_sievers_fotografie
  • ✨ Wie schön unterschiedlich wir sind – und genau das macht den Weihnachtszauber bei Flair aus. 🎄  💫 Ob stimmungsvolle Lichter im Hof, knisterndes Feuer unter freiem Himmel, liebevoll geschmückte Stuben, regionale Details oder festlich gedeckte Tafeln: Jedes Flair Hotel feiert Weihnachten auf seine ganz eigene Art. Und doch verbindet uns alle das Gleiche – echte Gastfreundschaft, tiefe Verwurzelung in der Region und viel Herzblut für das, was wir tun.  Trotz aller Gemeinsamkeiten bleibt jedes Haus unverwechselbar. Persönlich. Authentisch. Besonders.
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  • 💸 In deinem Probejahr bei Flair Hotels zahlst du nur den halben Mitgliedsbeitrag! 💸  👆 In diesem Teil unserer Hautnah-Serie erzählen Flair Hoteliers, was ihnen bei Flair ganz besonders gut gefällt. 👌  Hier wird noch einmal besonders deutlich, wie viele handfeste Vorteile die Mitgliedschaft mit sich bringt:  🤝 Ehrlicher, offener Austausch unter Kolleginnen und Kollegen, ohne Konkurrenzdenken
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💶 Deutlich geringere Mitgliedsbeiträge (ca. 50 %) im Vergleich zu ähnlichen Kooperationen  Du führst ein Hotel und wünschst dir genau das?
Dann wirf einen Blick hinter die Kulissen unserer Kooperation – vielleicht ist Flair auch für dein Haus der richtige nächste Schritt.  👇 Schreib uns einfach „FLAIR“ in die Kommentare und wir senden dir unverbindliche Infos zur Mitgliedschaft.  #flairhotels #hotelkooperation #hoteliersnetzwerk #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • 🍽️✨ Flair Kulinarik 2026 – Herzlichen Glückwunsch an das Team des Flair Seehotel Zielow! ✨🍽️  Wir feiern eine Auszeichnung, die uns besonders am Herzen liegt:
Der Flair Kulinarik Award 2026 geht an das Küchenteam des @flairseehotelzielow – unter der Leitung von Stefan Schulz, der mit Leidenschaft, Präzision und tiefem Respekt für regionale Produkte kocht. 👨‍🍳💛  🌿 Direkt an der Müritz gelegen, verbindet das Seehotel Zielow Genuss & Natur auf ganz besondere Weise. Die Küche überrascht mit kreativen Kompositionen, echter Handwerkskunst und dem Mut, regional-saisonale Zutaten in ihrem besten Licht zu zeigen. ✨  Warum das Team den Preis verdient hat:
🍽️ Raffiniert & modern – ohne den Boden zur Region zu verlieren
🌾 Konsequenter Einsatz regionaler Produkte
🔥 Hohe handwerkliche Perfektion & kreative Aromenküche
💛 Ein Team, das mit Herz kocht – und das schmeckt man!  Diese Küche ist nicht nur köstlich, sie erzählt Geschichten vom Land, vom Wasser, von der Müritz.
Ein mehr als würdiger Gewinner! 🏆✨  👇 Lasst eure Glückwünsche da und gratuliert dem Team von Stefan in den Kommentaren!  #flairhotels #flairkulinarik #flairseehotelzielow #indenregionenzuhause #FLAIRaufinsta
  • 🎉 Wir feiern unser neues Flair Hotel des Jahres 2026:
@flairhotel.villa.ilske ihr habt euch diesen Titel so verdient! 🏆💛  Mitten im romantischen Bad Kösen, hoch über dem Saaletal, liegt diese historische Villa aus den 1920er Jahren – ein Ort, der schon bei der Anreise ein Gefühl von Ankommen schenkt. 🌿✨  Was macht die Villa Ilske so besonders?
🌄 Der Ausblick: Dieser unvergleichliche Blick über das Saaletal – zu jeder Tageszeit ein kulines Kunstwerk.
🍷 Eigener Weinberg: Hauswein, den man im Restaurant probieren oder als Flasche mit nach Hause nehmen kann.
🌿 Natur & Ruhe: Wanderwege, Saaleradweg, Weinberge und Kultur wie der Naumburger Dom direkt um die Ecke.
🍽️ Kulinarik mit Herz: Regional, saisonal und voller Leidenschaft – gekocht vom Team mit echter Gastgeberseele.
🏡 Familiengeführt & authentisch: Hier wird Gastfreundschaft nicht gespielt, sondern gelebt – seit Generationen.  Die Villa Ilske ist ein Haus, das Gäste begeistert, Flair Werte verkörpert und mit unglaublich viel Engagement geführt wird.
Ein würdiger Gewinner – von Herzen Gratulation! 🥂💛  👇 Lasst der Villa Ilske in den Kommentaren eure Glückwünsche da!  #flairhotels #flairhoteldesjahres #flairhotelvillailske #indenregionenzuhause #FLAIRaufinsta
  • ✨ Was für grandiose Tage!  ❤️ Unsere Flair-Herbsttagung 2025 im Flair Hotel @weinstube.lochner Anfang November in Markelsheim war pure Energie, Inspiration und Herz. Ein riesiges Dankeschön an Familie Heimberger und das gesamte Team – eure warmherzige Gastfreundschaft, die liebevollen Details und das fantastische Essen haben uns rundum verwöhnt. 🙏  🤝 Es ist etwas Besonderes, so viele Kolleg*innen zu treffen, die sich auf Augenhöhe begegnen, offen Wissen teilen und einander wirklich weiterbringen. Genau dieses Miteinander macht unsere Kooperation so stark. 💚  Highlights? Viele! 💥 Spannende Vorträge, wertvolle Gespräche mit unseren Firmenpartnern, intensiver Austausch – und als Krönung ein festliches Galadinner, das noch lange in Erinnerung bleibt. 🥂🍽️  🙏 Danke an alle, die dabei waren – für Freundschaft, Ideen und diesen einzigartigen Flair-Spirit. Wer den Vibe unserer Gemeinschaft spüren möchte: kommt dazu, es lohnt sich!  #flairhotels #flairhotelweinstubelochner #herbsttagung2025 #HoteliersNetzwerk #Gastfreundschaft #Inspiration #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
  • ✨🎄 Regiotour 2026: Genuss, Gastlichkeit & echte Regionalität 🍷🍺  👇 Sichere dir jetzt 10 % Rabatt bei Buchung bis 31.12. Den Code findest du unten.  🧳 Manchmal beginnt die schönste Reise schon lange vor dem ersten Kofferpacken. Diese Regiotour führt euch durch Oberpfalz, Franken und das liebliche Taubertal – perfekt als Rundreise-Idee für 2026. Drei Häuser, drei Regionen, ein gemeinsamer Nenner: ehrliche Gastgeber, tiefe Verwurzelung und ganz viel Flair. 💚  🍺 @sperber.braeu | Sulzbach-Rosenberg
Selbstgebrautes Bier aus Tradition, gelebte Wirtshauskultur und bikerfreundliche Gastgeber – ideal für Genießer und Entdecker.
🍷 @weinstube.lochner | Markelsheim
Weinberge im lieblichen Taubertal, schöne Wanderungen rund um Markelsheim, herzliche Gastlichkeit und regionale Küche mit Seele.
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Echte fränkische Küche, bodenständig und ehrlich – plus ein besonderes Ausflugsziel: das Fränkische Freilandmuseum.  🎁 Unser Weihnachtsgeschenk für dich:
Buche deinen Aufenthalt für 2026 (zwischen 01.01. & 31.12.2026) in einem oder mehreren dieser Hotels.
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👫 Verlinke die Person, mit der du diese Auszeit 2026 verbringen möchtest.  ⏰ Teilnahmeschluss: 21.12.2025 um 23:59 Uhr
🎁 Der/die Gewinner/in wird noch vor Weihnachten bekannt gegeben – perfekt zum Weiterverschenken unterm Weihnachtsbaum.
📬 Der Gutschein kommt anschließend per Post zu dir nach Hause.  ℹ️ Buchung nach Verfügbarkeit · keine Barauszahlung möglich · dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram/Meta.  Jetzt mitmachen, träumen und Vorfreude verschenken. ✨  #flairhotels #gewinnspiel #urlaubindeutschland #indenregionenzuhause #FLAIRaufInsta
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Schreib‘ es uns in die Kommentare!👇  #flairhotels #weihnachtszauber #hotelliebe #regionalität #FLAIRaufInsta
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