Flair Auszeichnungen

Flair Hotel des Jahres 2017

Mitten im Herzen des schönen Sauerlands liegt das 3-Sterne-Superior Hotel von Josef und Christine Nieder. Wellness wird hier großgeschrieben. Die Gäste wohnen in wunderschönen, modernen Wellness-Zimmern, die sich verschiedenen Themen verschrieben haben. So kann man etwa im Baum-Zimmer unter einem...

Auszeichnungen

Flair Koch des Jahres 2017

„Rustikal, bodenständig und raffiniert.“ Mit diesen Worten fasst Thomas Heimberger seine Küche zusammen. Eines liegt ihm dabei besonders am Herzen. „Wir legen größten Wert auf Frische und verwenden hochwertige Lebensmittel“, so der passionierte Koch, dem sein Beruf quasi in die Wiege gelegt wurde....

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