Koch Gastro Küche

Alleinköchin/-koch im Flair Hotel Bergischer Hof, Windeck

Das Flair Hotel und Restaurant Bergischer Hof ist ein touristischer und gastronomischer Betrieb in Windeck Schladern, am Wasserfall gelegen, mit einem Hotel von 19 Zimmern, einem Restaurant mit Biergarten sowie einem Ballsaal mit bis zu 120 Personen.

Wir entwickeln uns in allen Bereichen weiter und suchen neue Mitarbeiter mit Freude und Leidenschaft an Ihrem Beruf.

Daher suchen wir zum 01.03.2019 eine/n neuen Alleinköchin/-koch für unser Restaurant Dorfkind.

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin
  • verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
  • kundenorientiert, zuverlässig und ein Auge für Sauberkeit
  • gute Deutschkenntnisse
  • erste Berufserfahrung
  • erste Erfahrung in der Menü- & und Bestellplanung von Vorteil

Wer wir sind:

  • Inhaber Jens
  • Restaurantfachfrau Dani
  • kleines Flair Hotel
  • Restaurant Dorfkind mit 40 Sitzplätzen
  • ländlich gelegen in Windeck
  • inhabergeführt
  • mit sehr persönlichem Service

Die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter liegen uns am Herzen. Was wir unseren Mitarbeitern bieten:

  • gute Work- Life Balance
  • Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
  • sehr gutes Arbeitsklima mit vielen Entfaltungsmöglichkeiten
  • faire Bezahlung
  • frische regionale Küche
  • ein Hotelzimmer kann als Übergang zur Verfügung gestellt werden.

 

Ihr Aufgabengebiet:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des à la carte Geschäfts und der Veranstaltungen
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
  • fachgerechte Lagerung der Speisen
  •  Vorbereitung der Speisen
  • Küchenbestellungen vorbereiten
  • Menüs und Speisekarten allein oder in Zusammenarbeit anfertigen und kalkulieren

 

Ihre Bewerbung:

Wir freuen uns auf deine Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellungen und möglichen Eintrittsdatum. Wenn du Fragen hast erreichst du Jens Ginsberg unter 02292 9564750 oder info@bergischer-hof.de

Konakt & Bewerbung